ไขข้อสงสัย คีโตกินน้ำอะไรได้บ้าง
877 views | 26/10/2022
Copy link to clipboard
Tinayac .
Content Creator

นอกจากข้อจำกัดเรื่องอาหารแล้ว ผู้ที่กินคีโตเจนิค ไดเอท สามารถกินน้ำอะไรได้บ้าง วันนี้เรามาไขข้อสงสัยนี้ไปพร้อม ๆ กันได้เลย



อย่างที่เราทราบกันดีว่าการกินคีโตเจนิค ไดเอท คือการปรับเปลี่ยนกลไกการเผาผลาญพลังงานของร่างกายจากการใช้คาร์โบไฮเดรตมาเป็นไขมัน ซึ่งการปรับการกินแนวนี้จำเป็นต้องมีวินัย มีการหาข้อมูลที่ละเอียดถี่ถ้วน และมีการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด เพื่อให้สามารถปฏิบัติตนได้อย่างถูกต้องและไม่มีอันตรายหรือผลข้างเคียง สำหรับเรื่องอาหารที่คนกินคีโตกินได้เราได้จัดทำบทความไว้ให้แล้ว ผู้ที่สนใจสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ลิงก์ด้านล่าง

กินคีโต คืออะไร ต้องเริ่มต้นอย่างไรบ้าง

แนะนำอาหารคีโตเจนิค สำหรับมือใหม่

ส่วนผู้ที่อยากรู้ว่าคีโตกินน้ำอะไรได้บ้าง เรามีรายการเครื่องดื่มมาแนะนำดังต่อไปนี้

น้ำผักสมูทตี้

ภาพ : Pinterest

ในผักมีแร่ธาตุและคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะผักใบเขียว แนะนำให้ผู้ที่กินคีโตกินทั้งผักที่ปรุงกับอาหารและน้ำผักปั่น ก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่หลากหลายและเพียงพอในแต่ละวัน ข้อควรระวังคือไม่ควรกินผักประเภทหัวใต้ดิน เช่น แครอท เผือก มัน ถั่วฝักยาว ฟักทอง ฯลฯ เพราะผักเหล่านี้ให้พลังงานสูงแต่มีคาร์บค่อนข้างมาก

นมจากธัญพืช

ภาพ : Pinterest

คนกินคีโตก็ดื่มนมได้เช่นกัน แต่ควรเป็นนมจากธัญพืช เช่น นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลือง นมพิสตาชิโอ นมข้าวโอ๊ต เป็นต้น เพราะนมเหล่านี้มีแคลเซียม ใยอาหาร และแร่ธาตุจำเป็นอื่น ๆ ในปริมาณสูง แต่มีแคลอรี่ต่ำ อีกทั้งยังช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องและดีต่อระบบย่อยอาหารของเราอีกด้วย สูตรที่แนะนำให้ดื่มคือสูตรออริจินัลที่ไม่มีน้ำตาล

น้ำผลไม้ปั่นที่มีน้ำตาลน้อย

ภาพ : Pinterest

คีโตเจนิค ไอเดท สามารถกินผลไม้ได้ แต่ควรกินในปริมาณน้อย และควรบริการปริมาณอาหารมื้ออื่น ๆ ให้สมดุลกันด้วยเช่นกัน น้ำผลไม้ปั่นที่แนะนำควรเป็นน้ำผลไม้จำพวกเบอร์รี่หรือผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ เพื่อป้องกันไม่ให้ปริมาณน้ำตาลในร่างกายมีสูงเกินไป หลีกเลี่ยงแตงโม มะม่วง มะละกอ ฯลฯ

งาดำสมูทตี้

ภาพ : Pinterest

งาดำมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการไม่ว่าจะเป็นโปรตีน ไฟเบอร์ แคลเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินต่าง ๆ รวมไปถึงไขมันทั้งอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว มีส่วนช่วยบำรุงหัวใจ ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด บำรุงสายตา และยังช่วยให้สุขภาพผิวและเส้นผมของเราดีขึ้นได้อีกด้วย หากนำมาปั่นกับนมธัญพืชดื่มเป็นประจำก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนมากยิ่งขึ้น

กาแฟดำ

ภาพ : Pinterest

สำหรับคอกาแฟที่กินคีโต แนะนำให้ดื่มกาแฟดำหรืออเมริกาโน่จะดีที่สุด เพราะกาแฟดำให้พลังงานต่ำ ช่วยให้ร่างกายกระฉับกระเฉง สดชื่น อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ จึงเหมาะสำหรับดื่มตอนเช้าก่อนเริ่มต้นวันใหม่ หรือดื่มก่อนออกกำลังกาย 1 แก้วเพื่อเร่งให้ร่างกายเบิร์นพลังงานได้ดีขึ้น

ชาเขียว

ภาพ : Pinterest

ชาเขียวหากดื่มในปริมาณและช่วงเวลาที่เหมาะสม จะช่วยเพิ่มระบบเผาผลาญในร่างกายได้ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ช่วยให้แบคทีเรียในลำไส้ทำงานได้ดี และลดสารพิษในร่างกายได้ ผู้ที่กินคีโตสามารถชงชาเขียวร้อน ๆ ดื่มตอนเช้าก็ได้ หรือจะเลือกแบบไม่มีคาเฟอีนชงดื่มก่อนนอนก็ดีเช่นกัน

โกโก้

ภาพ : Pinterest

อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่ไม่ดื่มกาแฟ และอยากหาเครื่องดื่มผสมนมดื่มบ้าง นั่นก็คือ โกโก้ จะชงเป็นโกโก้ร้อนหรือเย็นก็ได้ตามชอบ แค่เพียงใช้นมจากธัญพืช และใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลก็เพียงพอ นอกจากการดื่มโกโก้จะช่วยลดความอยากของหวานลงได้แล้ว ยังช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ ลดระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด และช่วยให้เราอารมณ์ดีได้อีกด้วย

Infused Water

ภาพ : Pinterest

Infused Water เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่ชาวคีโตสามารถดื่มได้ เพราะเป็นน้ำดื่มที่ให้พลังงานและน้ำตาลต่ำ ประยุกต์ปรับเปลี่ยนได้หลากหลายตามความต้องการและความชอบ เพียงแค่แช่สมุนไพรและผลไม้ที่ชอบในน้ำสะอาด แช่ตู้เย็นไว้ ก็สามารถเทดื่มได้แล้ว

เครื่องดื่มสมุนไพรสูตรไม่มีน้ำตาล

ภาพ : Pinterest

ชาวคีโตสามารถดื่มเครื่องดื่มสมุนไพร อาทิ น้ำเก๊กฮวย น้ำอัญชัน น้ำแปะก๊วย ฯลฯ ได้ แต่แนะนำให้ดื่มสูตรที่ไม่มีน้ำตาล หรือใช้สารให้ความหวานอื่น ๆ แทน เพื่อควบคุมปริมาณน้ำตาลที่ร่างกายได้รับได้ง่ายขึ้น แต่ยังคงความอร่อยสดชื่นอยู่ ข้อควรระวังคือไม่ควรซื้อเครื่องดื่มสมุนไพรสำเร็จรูปที่ไม่มีฉลากโภชาการ เพราะเราไม่อาจรู้ได้เลยว่าเครื่องดื่มมีปริมาณน้ำตาลเท่าไหร่ และใช้อะไรให้ความหวาน

Sparkling Water

ภาพ : Pinterest

หรือที่เรารู้จักกันดีว่า โซดา เครื่องดื่มนี้คนที่กินคีโตสามารถดื่มได้ อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะโซดาประกอบด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม และเกลือแร่ เป็นต้น อีกทั้งยังช่วยเพิ่มความสดชื่นระหว่างวันได้อีกด้วย แต่สูตรที่แนะนำคือสูตรออริจินัลที่ไม่มีน้ำตาล อาจมีการแต่งกลิ่นได้เพื่อเพิ่มสีสันในการดื่ม

ที่มาข้อมูล

  • KETOLOWCARBSDIETSโดยครูฟ้าใส